Olivolja ringlas generöst i en gryta
3 vitlöksklyftor rives ned
1 kruka persilja klipps ned
Bräsera, alltså fräs under lock i ca 2 min
Gnocchi (torkad) hälles i, fräs i ytterligare 1-2 minuter under omrörning sen häller du i
vatten och
grönsaksbuljongtärningar eller grönsaksfond och
tomatpuré så det blir en snygg färg
Koka upp och sjud sedan tills pastan är mjuk
1 burk stora vita bönor och
1 burk borlottibönor sköljes och hälls i
Salta och peppra
Låt sjuda i ca fem minuter
Servera med varma vitlöksbröd och parmesan
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar